0

Trial: Surinaamse aardappelschotel van Cêla Vita


foto 1 (13)

5000 mensen mochten proeven, waaronder lucky me!

Mhh wat een geluk zeg! Ik ben ingeloot om een product van Cêla Vita uit te proberen.
Via facebook besloot ik een paar weekjes geleden om me in te schrijven voor het gratis proberen van een Cêla Vita Vanavond Anders product. En jaaaa, ik kreeg vorige week een berichtje dat ik het mocht proberen, nou daar zeg ik natuurlijk geen nee tegen. Here we gooo.. Vele handen maken licht werk!

foto 1 (12)

Zelf toevoegen
– 250 gram kipfilet
– 250 gram sperziebonen
– 1 grote rode ui
– 1 gele paprika
– 125 gram crème fraîche.

Het pakketje is voor 2-3 personen, wij waren vanavond in mijn studentenhuisje met z’n 5jes en daarom besloten we 2 pakken te maken!
De rode ui werd vervangen door 5 kleine uitjes, die we nog in huis hadden en de gele paprika werd vervangen door 1 gele, 1 rode en 1 groene paprika, want die was in de bonus. (Ik ben en blijf een student)
De aardappelen en de kerrysaus zaten al in de verpakking

Bereidingswijze

foto 2 (10) foto 2 (12)

1. Maak de boontjes schoon en doe ze in een pan met koud water. Breng het water aan de kook en laat de boontjes gedurende 8 à 10 minuten koken.

foto 3 (8) foto 1 (14)

2. Snijd ondertussen de kipfilet in blokjes, de ui in halve ringen en de paprika in blokjes.
3. Doe een beetje olie en/of boter in een pan en bak de kipfilet hierin goudbruin op hoog vuur in ca. 6 minuten.

foto 5

4. Voeg de aardappelpartjes toe en schep dit voorzichtig om. Voeg direct daarna de groenten toe en bak het geheel gedurende 7 minuten.

foto 3 (9) foto 4 (9)

5. Zet het vuur laag en voeg de kerrie-pasta en de crême fraîche toe, rustig omroeren en nog 3 minuten laten doorwarmen.

Beoordeling:
Winkel: Staat in de AH XL bij de gesneden groente, hier had ik hem niet verwacht.
Bereiding: Prima te doen, maar twee pannen en een paar snijplanken en messen nodig.
Smaak: Verrassend lekker, lekker romig en toch de pittige kerrysmaak. Niet te sterk, misschien iets te zout.
Opmerking: Mijn huisgenoten en ik waren het erover eens dat ananas misschien wel een goede toevoeging van dit product zou zijn.

foto 2 (11)

Kortom: Dit product ga ik zeker nogmaals maken, ik ben verzot op de smaak en het is erg snel te bereiden. Heerlijk gegeten, iedereen was eigenlijk super enthousiast! Ja, ik schrijf het alsof het me verbaasd,.. en dat doet het eigenlijk ook! Meestal sta ik nogal kritisch tegenover dingen uit een “pakje”, maar dit gerecht verraste me in positieve zin.

Iemand dit product ook al eens uitgetest? Ik ben benieuwd hoe jij het vond smaken!
In ieder geval: Smakelijk eten!

Liefs, Bo

 

Tags: , , , , , , , , , ,

1 thought on “Trial: Surinaamse aardappelschotel van Cêla Vita”

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Lees vorig bericht:
24 Cupcakes, 8 Smaken, 1 Beslag

Voor ieder wat wils en voor jou zo min mogelijk werk en afwas. Altijd leuk, cupcakes bakken! Zoveel smaken, varianten...

Sluiten