0

DIY: Brownies in een pot


Ken je dat? Een pot met alle ingrediënten erin om bijvoorbeeld brownies van te maken? Ik kreeg er eentje van mijn verjaardag en vond het zo’n succes dat ik jullie in deze blogpost uitleg hoe je er zelf eentje kunt maken.

Vandaag wilde ik eigenlijk mij fooddiary van eind Maart online zetten, maar dat kwam er even niet van. Hij is nog niet perfect genoeg. Tja, af en toe ben ik zo’n perfectioniste… Ik besloot dus maar een andere post te delen voor vandaag! Dit leuke zelfgemaakte cadeau: de brownie in een pot. Ik kreeg het van een vriendin van mijn moeder voor mijn verjaardag. Het is ideaal om aan een foodliefhebber cadeau te doen, ik vond het erg leuk. Je krijgt een pot cadeau met alle (houdbare) ingrediënten erin om een baksel te maken, in dit geval brownies.

Het is super makkelijk om zelf te maken! Je koopt een pot, alle houdbare ingrediënten en maakt een leuke kaart met daarop de nog toe te voegen ingrediënten en verdere bereidingswijze. Mooie strik eromheen en voilà, klaar om cadeau te doen! Dankjewel Corry, voor dit leuke verjaardagscadeautje, ik heb er veel plezier van gehad! Ik heb helaas geen foto van het eindresultaat van de brownies, die werden razendsnel voor mijn neus opgegeten.

DSCN4458 DSCN4459

DIY: Brownies in een pot

Cadeautip!
Voor circa 12 brownies

Dit heb je nodig:

Een (wek)pot van circa 15 cm hoog en circa 10 cm diameter.
Je moet hem af kunnen sluiten met deksel.
250 gram rietsuiker
100 gram bloem
60 gram cacao
50 gram hazelnoten
50 gram pecannoten
70 gram witte melkchocolade in stukjes
30 gram smarties

Papier + Pen (of printer)
Mooi inpaklint

Zo ga je aan de slag

Stap 1: Doe de ingrediënten in de pot van circa 15 cm hoog en circa 10 cm diameter. Maak mooie laagjes.
Stap 2: Maak een briefje met de volgende bereidingswïjze:

Zelf toevoegen: 225 gram boter en 3 eieren.
Verder nodig: Mixer, Oven, vierkante ovenschaal of brownievorm
Zo ga je aan de slag:
Doe de boter met de eieren in een kom.
Mix door elkaar met een mixer.
Voeg de ingrediënten uit de pot erbij.
Meng alles goed door elkaar.
Vet de vierkante ovenschaal of brownievorm in met wat boter.

Tip: Leg eventueel een bakpapiertje op de bodem van de bakvorm,
om zeker te weten dat de brownie na het bakken loslaat. 

Verdeel het beslag in de ovenschaal.
Bak de brownie op 170 graden in 40 minuten gaar.
Laat afkoelen en draai de ovenschaal voorzichtig om.
Snijd de mega brownies in kleinere brownies.

Tags: , ,

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Lees vorig bericht:
Toptoetje: Griekse Yoghurt met appel, honing en walnoten

Wat een nostalgisch toetje is dit, zeg! Nu hoor ik je denken: huh wat? Nostalgisch?!  Dit toetje heeft echt een...

Sluiten