tapas


1
Lekker, een avondje tapas. Je kunt van alles maken; er zijn enorm veel soorten hapjes. Ik heb ook al een heleboel hapjes gemaakt in het verleden (zie bijvoorbeeld: cherrytomaten gevuld met couscous, gevulde champignons  of  deze garnalencocktail). Echter dit hapje: opgerolde courgette rolletjes, stond nog altijd op mijn “to-cook”-lijstje. Lekker […]

3x opgerolde courgette rolletjes



Deze vegetarische gevulde tomaten zijn niet alleen een lust voor het oog! Ze zijn ook een erg lekker voorgerecht of tapashapje. Binnen circa 10 minuten op tafel. Vandaag maakte ik tijd om mijn kookboeken eens af te stoffen.. Ik heb er zo enorm veel! Het is nog net geen verslaving en […]

Bo’s boekenplank: Tomaat gevuld met kerriecouscous



Wereldtapas in Wijchen, waar voor je geld! We hebben allemaal weleens verlangens, zeker nu Sinterklaas er weer aan komt, wordt er weer veel gebrainstormd over verlanglijstjes.. Een goed moment om mijn mening te geven over het Restaurant waar ik op mijn verjaardag (26 september) ben wezen eten met mijn ouders […]

Restaurant Review: ’t Verlangen in Wijchen


Hollandse kaasballetjes: een ideaal hapje voor onder een wedstrijd van het Nederlands Elftal. Wat heel veel van jullie misschien niet weten is dat ik voetbal! Dit doe ik al sinds groep 8 ongeveer in een heel leuk team genaamd Achilles Reek Dames 1. Afgelopen zaterdagavond was het weer zo ver: […]

Hollandse Kaasballetjes