Havermout ontbijtje met banaan en pindakaas


Dit havermout ontbijtje is binnen 5 minuten klaar. Voor de mensen die niet van opstaan houden en snel weg moeten is dit ontbijtje dus ook best haalbaar, zou ik zo zeggen. Je hebt slechts 4 ingrediënten nodig, die je eigenlijk altijd wel in huis hebt! 

Havermout, dat is toch van dat vieze strooisel waar geen smaak aan zit? Ja, zo keek ik er zelf eerst tegenaan… Mijn ontbijt bestond tot voor kort iedere dag uit: een glas jus d’orange uit een pak, een bakje yoghurt met chocolade cruesli. Ik vond het wel eens tijd voor iets anders en voegde de categorie “Ontbijt’ een tijdje geleden toe aan mijn blog.

Mijn gehele attitude tegenover havermout veranderde, ik werd fan! Ik probeerde een aantal havermout recepten uit: havermout ontbijt cakeje en deze havermout muesli repen. Af en toe val ik terug in mijn patroon van chocolade cruesli, dit is alleen als ik enorme haast heb ’s ochtends. Daarom zocht ik naar een snel havermout ontbijtje: zie hier het resultaat!

DSCN4350

Havermout ontbijtje met banaan en pindakaas

Havermout ontbijtje
Snel & Vol energie
voor 1 persoon

Dit heb je nodig:

1 banaan
1 eetlepel pindakaas
200 ml melk
5 handjes havermout

Grote kom
Lepel
Magnetron

Zo ga je aan de slag:

Stap 1: Snij de banaan in stukjes, doe de stukjes in een kom.
Stap 2: Giet de melk over de banaan.
Stap 3: Voeg de havermout toe.
Stap 4: Voeg de pindakaas toe.
Stap 5: Zet 1,5 minuut in de magnetron.
(Het aantal Watt verschilt per magnetron, ik zet hem vaak op een middelhoge stand.)
Stap 6: Roer even goed door.
Stap 7: Doe daarna nog 1,5 minuut in de magnetron.
Stap 8: Weer even goed doorroeren en eten maar.

Tip: Zo voorkom je het over koken van je havermout ontbijtje in de magnetron: kies een kom die groot genoeg is en roer tussentijds even door (dus geen 3 minuten achter elkaar in de magnetron, wees geduldig 😉 ).

Een reactie plaatsen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *