0

Categorie: Salades

Boerenkool in een ander (winter)jasje

Iedere maand schrijf ik een recept voor het magazine: Reek goed voor mekaar. In de editie van januari staat een recept met in de hoofdrol een typische wintergroente, maar dan

Koude kipsalade met ananas

Deze koude salade van kip met ananas is bij ons thuis een klassieker. Ons mam maakt hem vaak als het warm weer is. Ideaal in combinatie met zelfgemaakte koude schotel.

Koude Macaronischotel

Deze koude macaronischotel is heerlijk als lunch of bijgerecht. Een lekker koel gerecht op een warme dag. De salade is goed voor te bereiden. De afgelopen dagen was het enorm

Salade met bulgur

Salade met bulgur Bulgur is een graanproduct gemaakt van tarwe, het is vergelijkbaar met couscous en is ideaal voor in een salade zoals deze! Laat de zon maar komen. Heerlijk

Pastasalade met rode biet, brie, peer en rucola

Deze salade is goddelijk! Lekker voor als het warm weer is, maar ook als lunch. Super snel klaar bovendien ook, omdat ik vind dat je (hoe druk je het ook

Salade van witlof, paprika, ei en kipreepjes

Deze salade van witlof, paprika, ei en kipreepjes is heerlijk als maaltijdsalade of lauwwarm voorgerecht. Simpel, maar zo lekker. De smaken passen prachtig bij elkaar! Bon appetit!  Hee, hoe is het

Salade met tomaat, gele zoete puntpaprika en Apetina

Deze super snelle salade is het bewijs dat je ook als je het druk hebt lekker en gezond kunt blijven eten! Binnen 10 minuten klaar, lekker als lunch en avondeten. 

Homemade: Tzatziki

Dinsdag had ik een Paaslunch op het werk, iedereen ging aan de slag en maakte wat lekkers. Door mijn gerecht sta ik nu bekend als “Knoflookkoningin.” Ben jij benieuwd wat

Simpele Mexicaanse bonensalade

De laatste tijd ben ik op zoek naar simpele gerechten die enigsinds voor gezond door kunnen en snel klaar zijn. School is namelijk weer begonnen en mijn lessen duren vaak

2x salade met garnalen

Ik vind dat ook een salade best wel in de winter kan, wat vinden jullie? Is het niet als lunch dan is het wel als bijgerecht. Na een salade als lunch,

Garnalencocktail met abrikozentopping in 3 stappen

Deze garnalencocktail met abrikozentopping is super simpel en daarmee ideaal voor de drukke kerstdagen! Met de abrikozentopping geef je een andere draai aan dit klassieke voorgerecht.  Ik ben verzot op

Herfstsalade met pompoen en champignons

Ik liep al heel lang met het idee voor deze salade rond, want het is herfst. Écht herfst: regen en wind saboteren iedere dag mijn weg naar school. Ik ga