0

Categorie: Recepten

Strakke Billen Soep

Al enkele jaren deel ik recepten in het maandblad “Reek goed voor mekaar”. Vanaf dit jaar gaat dat net even iets anders. Sinds ik in april 2018 samen met twee

Simpele Curry met mango en paprika

Taste of India; maar dan minder ingewikkeld. “Heet” en “spicy” eten is niet helemaal mijn ding; ik kan de intense en hete smaak vaak niet zo goed verdragen, waardoor mijn mond

Millionaire’s Shortbread Caramel

It’s Damn Good. Millionaire’s shortbread, het stond nog op mijn “must-bake”-list. Totdat mijn ouders op vakantie gingen en ik had beloofd om de dag ervoor op een toetje te trakteren.

Ovenschotel met kip en kerrie-kaassaus

Een overheerlijke ovenschotel en ondertussen tijd om wat anders te doen De oven is, in mijn keuken, het meest gebruikte keukenapparaat. Dat is niet voor niets: je kunt zoveel lekkere

Perfect voor picknick: Quiches lorraine

Ga je weleens picknicken? Ik vind picknicken één van de leukste dingen die je kunt doen met mooi weer. Er is vrijwel niets voor nodig: wat eten of drinken, geen

Snelle & simpele sushi

Deze sushi is snel en simpel, krijgt voor zijn smaak een dikke 8 maar is qua uiterlijk een kleine teleurstelling als je niet zo precies werkt. Niet zo mooi als

Hartje van Jam

Een simpel gebaar kan heel veelzeggend zijn. Het kan veel meer zeggen dan een groot cadeau of 1000 woorden. Vooral als je er iemand mee verrast, vooral als het op

Boerenkool in een ander (winter)jasje

Iedere maand schrijf ik een recept voor het magazine: Reek goed voor mekaar. In de editie van januari staat een recept met in de hoofdrol een typische wintergroente, maar dan

Litouws knoflookbrood met kaassaus

In de maanden dat ik niet actief was op deze website is er wel een heleboel gebeurd. Vorig jaar zomer werd ik gevraagd of ik wilde participeren in het organiseren van

Koude kipsalade met ananas

Deze koude salade van kip met ananas is bij ons thuis een klassieker. Ons mam maakt hem vaak als het warm weer is. Ideaal in combinatie met zelfgemaakte koude schotel.

Tomatenchutney

Deze zelfgemaakte tomatenchutney is heerlijk op een toastje of stokbroodje, als voorgerecht of als lunch. Ook lekker bovenop een plakje oude kaas. Het is een simpel recept waarin je tomaten,

Koude Macaronischotel

Deze koude macaronischotel is heerlijk als lunch of bijgerecht. Een lekker koel gerecht op een warme dag. De salade is goed voor te bereiden. De afgelopen dagen was het enorm