1
Nowaste: Instock – Lunchen tegen voedselverspilling Als je mijn blog al langer volgt en vaker leest, dan weet je dat ik enorm anti-voedselverspilling ben.. Ik vind het vreselijk zonde als ik iets over de datum heb laten gaan of als er (om wat voor reden dan ook) iets weggegooid wordt […]

No Waste: Instock – Lunchen tegen voedselverspilling


Italiaans recept: pasta carbonara Zoals ik jullie al vertelde in mijn food diary van April ben ik naar Kopenhagen geweest waar ik samen met een aantal mensen van verschillende nationaliteiten heb gekookt. Één van die nationaliteiten was Italiaans. Je weet wat ze zeggen over Italianen: die kunnen goed koken! Yes, […]

Italiaans recept: pasta carbonara


3
Food Diary April 2017 Het werd weer eens tijd voor een Food Diary Update. Vorig jaar deed ik dit nog weleens: per maand beschrijven wat ik voor foodadventures meemaak. Dat vond ik eigenlijk hartstikke leuk om te doen, leuk om terug te blikken, Vandaar dat ik dacht: we doen er […]

Food Diary April 2017



Het is weer woensdag en dat betekent een blogpost over leven zonder (voedsel)verspilling. Met Moederdag in aantocht vond ik het wel leuk om een lijstje te maken met leuke en nuttige cadeaus voor je moeder. Je raadt het al: alle cadeaus hebben wat te maken met verspilling! Ik schenk even […]

10x leuke Moederdagcadeaus (no-waste!)


Op zoek naar een origineel cadeau voor een foodie? Bijvoorbeeld voor je Moeder, omdat je haar op Moederdag wilt verrassen? Dan is dit misschien iets voor jou! Ik maakte een messenblok van twee oude woordenboeken.

Zelf een messenblok maken (DIY)


Sommige combinaties zoals geitenkaas, druiven en dadels zijn gouden combinaties. Leg deze gouden combinatie op toast of geroosterd brood en je hebt een simpele maar niet alledaagse lunch.

Toast met geitenkaas, druiven en dadels



1
Mijn 300ste bericht op mijn blog! Wauw, zoveel berichten alweer..  Dat mag wel een mooi bericht worden, dacht ik zo. Lang heb ik nagedacht waarover ik dit bericht zou schrijven. Uiteindelijk kon het maar één blogpost worden: een blogpost over Wavy Surfcamp in Portugal. Een weekje surfen en relaxen in […]

Op zoek naar een zomervakantiebestemming? Surfen in Portugal!


Salade met bulgur Bulgur is een graanproduct gemaakt van tarwe, het is vergelijkbaar met couscous en is ideaal voor in een salade zoals deze! Laat de zon maar komen. Heerlijk dat het weer weer beter wordt in mei. Dat betekent lekker buiten eten en buiten zijn. Bij dit weer past […]

Salade met bulgur


1
Mijn avontuur in Denemarken en Zweden zit er weer op. Ik ging met Pasen richting Kopenhagen en Malmö om wat oude schoolvrienden op te zoeken. Dit keer ging ik alleen, mijn eerste reis alleen. Dat was in het begin wel even wennen. Alleen in een lunchroom een broodje eten, alleen […]

Mini zoete Deense broodjes met rozijnen



Een lekker berichtje op de vrijdagavond. Als ik nu in Eindhoven was zou ik weer gaan! Waar naartoe? Naar Taco Bell. Het was al een tijdje bekend dat de Amerikaanse fastfoodketen Taco Bell naar Nederland zou komen. Naar Eindhoven om precies te zijn. Ik kon mijn nieuwsgierigheid niet bedwingen toen […]

Review: De nieuwe fast-casual foodketen Taco Bell Eindhoven


Een lekker vers eitje met Pasen, dat is hartstikke fijn, dat maakt net even het verschil. Maar wat als de eieren niet op zijn gekomen deze Pasen.. In dit bericht behandel ik “frequently asked questions” over eieren. Hoe bewaar je ze het best? Hoe weet je of ze vers zijn? […]

No Waste: Alles over eieren


Je hebt ze vast wel eens voorbij zien komen: de gebakken eieren in paprika ringen. Leuk voor Pasen, maar ook leuk als probeersel voor het opmaken van je overgebleven eieren. Enjoy!

Pasen: gebakken ei in paprika




Tagliatelle met garnalen in een sausje van boursin en zongedroogde tomaatjes. Hier praat ik over comfort food to the max! Damn, dit gerecht was zo lekker. Ik kon niet stoppen met eten. Ik maakte dit gerecht met Pien, die dit gerecht op haar beurt weer van haar zus leerde. Een […]

Tagliatelle met garnalen


1
Ik heb stapels, torenhoge stapels, met magazines thuis liggen. Je kent ze wel: Allerhandes en dat soort blaadjes die je gratis mee kunt grissen tijdens het boodschappen doen. Als foodie kan ik ze niet laten liggen en vandaar dat ik een flinke verzameling thuis heb liggen. Onder het stof.. want hoe […]

No waste: oude tijdschriften recyclen